Weinbeschreibung Sauvignon "Drei Tauben", Drautz Able:
Blitzsaubere Aromen von Stachelbeere und Cassis, gefolgt von etwas rauchigen Aromen am Gaumen, dies sind die Attribute des Sauvignon "Drei Tauben" aus dem Hause Drautz-Able. Im Abgang präsentiert der Sauvignon "Drei Tauben" eine tolle Mineralität und Frische.
- Trinktemperatur: ca. 8 Grad
- Der Sauvignon "Drei Tauben" von Drautz-Able harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Geflügel und Ziegenkäse.
Weingut:
Das traditionsreiche Weingut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1496 zurückgehen, wird gemeinsam von Monika Drautz und Sohn Markus Drautz geleitet. Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern gilt als kreativ und innovationsfreudig. In besten Lagen um Heilbronn und Neckarsulm wachsen Reben für eine breite Palette von Weinen, die jedem Kundenwunsch gerecht werden. Im Weinführer Gault&Millau ist das Weingut mit 3 von 5 möglichen Trauben sehr gut bewertet.
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