Grauer Burgunder trocken -Fritz Wassmer- Weißwein

Weinbeschreibung Grauer Burgunder von Fritz Wassmer:

Dieser Grauer Burgunder von Fritz Wassmer ist ein voller Wein, geprägt von reifer Frucht mit schönem Schmelz. Rund und klar im Aroma mit anregendem Nachhall. Ein Grauer Burgunder sortentypisch und charakteristisch.

• nicht zu schwer und sehr angenehm

• passt gut zu Fisch oder Spargel

Weingut:

Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.

Bewertung:

Das Weingut Fritz Waßmer hat sich über die Jahren einen Namen in Baden und Deutschland gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben in Deutschland. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 5 von 5 Trauben. Im Eichelmann Weinguide hat das Weingut außerdem 4,5  von 5 möglichen Sternen und wird mit "Weltklasse" bezeichnet.