Château Etang des Colombes

Cuvée Tradition Rouge - Château Etang des Colombes - Rotwein

01.01.1970 Frankreich

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Weinbeschreibung Cuvée Tradition von Château Etang des Colombes

Intensiv rotes Kleid. Kraftvoll, fein und komplex, Noten von Gewürzen und roten Früchten.

Imposante Tannine, rund und fett, lang im Mund. Eine Cuvée aus Grenache noir, Syrah und Mourvèdre.

  • Trinktemperatur: ca. 16 Grad
  • Die Cuvée Tradition harmoniert hervorragend mit einer geschmorten Lammkeule oder auch kräftigen Eintöpfen
  • AOP Corbières

Weingut:

Château Etang des Colombes liegt mitten im Herzen der Appellation Corbières am Fuße der Pyrenäen. Die Weinberge des französischen Guts erstrecken sich über eine Fläche von 77 Hektar, deren Lagen durch reichhaltige Ton- und Kalksteinböden charakterisiert sind. In den alten Parzellen des Anwesens wachsen die traditionellen Sorten der Appellation wie Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre. Die Familie Gualco, Vater Henri & Sohn Christophe gehören zu den Vorzeigebetrieben in Corbières.

 

Herstellungsland
Abfüller Château Etang des Colombes, 11200 Lézignan-Corbières, France
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13.5 %
Anbaugebiet Südfrankreich
Allergene Sulfit , Eiweiß Schönung
Weintyp Rotwein
Geschmacksrichtung rund , trocken
Speiseempfehlung kräftige Eintöpfe, geschmorte Lammkeule
Lagerfähigkeit ca. 6-7 Jahre
Rebsorten Syrah , Mouvèdre , Grenache
Trinktemperatur ca. 16 Grad

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