Rosso di Montalcino - Donna Olga - Rotwein
01.01.1970 Italia
Weinbeschreibung - Rotwein Rosso di Montalcino::
Dieser Rosso di Montalcino der Kellerei Donna Olga ist der kleine Bruder des Brunello di Montalcino. Er wird ebenfalls aus Sangiovese Trauben gekeltert und lagert dann für einige Monate im Holzfass. Mit einer Lagerfähigkeit von 4-6 Jahren kann dieser elegante Rotwein für kommende, gute Anlässe mittelfristig gelagert werden. Abgefüllt in klassischen Bordeaux-Flaschen, eignet sich dieser beliebte Rotwein auch hervorragend als Geschenk zu guten Anlässen.
Verkostung - Rotwein Rosso di Montalcino:
Der Rosso di Montalcino von Donna Olga zeigt sich im Glas mit einer herrlich intensiven rubinroten Farbe. Im Gaumen betören Aromen von Schwarzkirsche und Trockenpflaume, sowie eine angenehme Säure und Mineralität. Der Rosso di Montalcino von Donna Olga ist ein eleganter Rotwein mit einem langen Abgang.
Speiseempfehlung - Rosso di Montalcino:
Der edle Rotwein "2012 Rosso di Montalcino - Donna Olga" passt hervorragend zu folgenden Speisen: Rindersteak, mediterraner Küche, Wild (Wildschweinbraten, Hirschbraten, Rehrücken, ...),herzhaftem, gereiftem Käse, Wurst, Kaninchen, Lamm und Ziege.
Weingut Donna Olga - Herkunft von Rosso di Montalcino:
Das Weingut Donna Olga von Olga Peluso liegt südlich von Siena in der Toskana. Mit gerade einmal 4 Hektar ist es ein sehr kleines und relativ unbekanntes Weingut. Auf dem Weingut Donna Olga lautet das Credo daher auch: Klasse statt Masse. Insgesamt werden auf dem Weingut Donna Olga pro Jahr durchschnittlich nur 20.000 Flaschen produziert welche sich auf die beiden Weine Rosso di Montalcino und Brunello di Montalcino aufteilen.
Herstellungsland | |
Abfüller | Tenute Donna Olga | Loc. Friggiali Strada la Maremmana | IT 53024 Montalcino |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Anbaugebiet | Toskana |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Speiseempfehlung | Wild, Gebratenes, Hartkäse |
Lagerfähigkeit | ca. 4-6 Jahre |
Trinktemperatur | ca. 16-18 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd