Savigny-les-Beaune "Vieilles Vignes"- Maison Roche de Bellène - Rotwein
01.01.1970 Frankreich
Weinbeschreibung Savigny-les-Beaune "Vieilles Vignes" , Maison Roche de Bellène:
Der Savigny-les-Beaune "Vieilles Vignes" von Maison Roche de Bellène ist ein reinsortiger Pinot Noir, klassisch im Barriques ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Cassis, Kirschen, Marzipan, und Tabak. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne feinwürzige Frucht.
- Trinktemperatur: ca. 16 Grad
- Der Savigny-les-Braune der Maison Roche de Bellène harmoniert sehr gut mit Schmorgerichten von Wild- oder Wildgeflügel
Weingut
Die Maison Roche de Bellène ist das neue Projekt von Nicolas Potel. Nachdem er unglücklicherweise seine Domaine mit seinem eigenen Namen verkauft hat, hat er sich jetzt mit der Maison Roche de Bellène ein neues Weingut aufgebaut. Seine Erfahrungen, dazu Weinberge in den besten Lagen haben sehr schnell dazu beigetragen, wieder einen hervorragenden Ruf zu erlangen. Seine Weine zeichnen sich immer durch eine unglaubliche Dichte und Harmonie aus. Die meisten seiner Weine werden biologisch an- und ausgebaut.
| Herstellungsland | |
| Abfüller | Maison Roche de Bellène, 39 Rue du Faubourg Saint-Nicolas, 21200 Beaune |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Anbaugebiet | Burgund |
| Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
| Weintyp | Rotwein |
| Geschmacksrichtung | rund , trocken |
| Speiseempfehlung | Schmorgerichte von Wild und Wildgeflügel |
| Lagerfähigkeit | ca. 6-8 Jahre |
| Rebsorten | Spätburgunder , Pinot Noir |
| Trinktemperatur | ca. 16 Grad |
