Chardonnay Reserve trocken - Fritz Waßmer - Weißwein
01.01.1970 Deutschland
Weinbeschreibung Chardonnay Reserve trocken, Fritz Waßmer:
Vollmundiger, feincremiger Premiumweißwein mit leichter Barriquenote. Die Trauben für diesen Chardonnay Reserve von Fritz Wassmer entstammen ausschließlich aus hochwertigen Selektionsanlagen. Der Wein ist geprägt vom Extrakt der hochreifen Trauben sowie von der langen Lagerung auf der Feinhefe.
- Trinktemperatur: ca. 9 -10 Grad
Weingut:
Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.
Bewertung:
Das Weingut Fritz Waßmer hat sich in nur wenigen Jahren einen Namen in Baden gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 4 von 5 Trauben. Im Eichelmann Weinguide hat das Weingut außerdem 4 von 5 möglichen Sternen.
Herstellungsland | |
Abfüller | Fritz Waßmer, Lazariterstraße 2, 79189 Bad Krozingen |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Anbaugebiet | Baden |
Weintyp | Weißwein |
Geschmacksrichtung | rund , trocken , vollmundig |
Speiseempfehlung | Fisch, Geflügel, helles Fleisch |
Lagerfähigkeit | 2-5 Jahre |
Trinktemperatur | 10 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd