Grauer Burgunder trocken -Martin Waßmer- Weißwein
01.01.1970 Deutschland
Weinbeschreibung Grauer Burgunder trocken, Martin Waßmer:
Angenehme Saftigkeit und Frische. Am Gaumen Aromen von gelben Früchten und Walnüssen. Sehr feine Säure. So präsentiert sich dieser Grauer Burgunder trocken von Martin Waßmer.
- Trinktemperatur: ca. 8 Grad
- Der Grauer Burgunder trocken von Martin Waßmer harmoniert perfekt mit Fischgerichten oder Krusten-und Schalentieren
Weingut:
Martin Waßmer ist ein Alleskönner. Er baut Spargel an, hat Erdbeerfelder. Der Wein ist jedoch seine große Liebe. Obwohl er erst seit 1997 Wein macht, gehört er mittlerweile zu den ganz Großen im Geschäft. Zahlreiche Auszeichnungen belegen das. Im Aral Schlemmer Atlas ist er 2013 als Weingut des Jahres ausgezeichnet worden. 3 von 5 Trauben im Gault Millau sprechen für sich. Seine Weinberge befinden sich im Markgräflerland. Speziell die Burgundersorten reifen dort perfekt und erbringen Jahr für Jahr Weine der Extraklasse.
Aktuell wurde er im Eichelmann Weinführer zum Weingut des Jahres 2017 mit der besten Rotweinkollektion gewählt.
Herstellungsland | |
Abfüller | Martin Waßmer, Am Sportplatz 1, 79189 Bad Krozingen |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Weißwein |
Speiseempfehlung | Fisch, Krusten- und Schalentiere |
Lagerfähigkeit | ca. 3-4 Jahre |
Rebsorten | Grauburgunder |
Trinktemperatur | ca. 8 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd