Grappa Antica Cuvée Riserva - Nonino
01.01.1970 Italia
Beschreibung Grappa Anticacuvée Riserva, Nonino:
Dieser exquisite Grappa Antica Cuvee Riserva von Nonino aus Italien ist kein reinsortiger Tresterbrand, sondern eine Cuvée. Der Trester - also die Pressrückstände wie z. B. die Traubenschalen - stammt von den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Refosco, wobei letztere autochthone Rebsorte dem Blend ein regionaltypisches Flair verleiht. Bei diesem Grappa handelt es sich um einen Premium-Tresterbrand aus der streng limitierten Produktion. Sein Erfolgsgeheimnis ist neben den feinen Trauben die lange Reifelagerung. Der Ausbau im Barrique dauert mindestens vier Jahre und höchstens 18 Jahre. Dabei kommen nicht nur Limousin-Eiche-Fässer zum Einsatz, sondern auch ehemaligen Sherryfässer.
Der bernsteinfarbene Antica Cuvee Riserva Grappa von Nonino aus dem Friaul verspricht Hochgenuss. Er duftet nach warmer Würze, Gebäck, kandierter Frucht und Orangenschalen. Zum reichhaltigen Aroma gesellen sich nussige, fruchtige und süße Töne am Gaumen. Im Mundraum offenbart er einen leicht herben Unterton und Vanille von der langen Lagerung. Der samtige, allgegenwärtige, wärmende Geschmack passt zum eleganten, reifen, niveauvollen Charakter des Premium-Grappas.
- Genießen Sie diesen Grappa bei Zimmertemperatur
Distilleria Nonino:
Die Nonino Brennereien füllen ausschließlich Grappa und Destillate ab, die aus frischem Grundstoff mit handwerklicher Methode in den eigenen Dampfbrennkolben in Ronchi di Percoto destilliert werden.
Die natürlich in Barriques gereiften Grappa und Destillate werden ohne Zusatz von Farbstoffen in Flaschen abgefüllt. Heute gehören die traditionsreichen Brennereien von Nonino zu den bekanntesten der Welt.
Herstellungsland | |
Abfüller | NONINO DISTILLATORI Via Aquileia, 104 – Fr. Percoto 33050 – Pavia di Udine |
Alkoholgehalt | 43 % |
Anbaugebiet | Friaul |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorten | Refosco , Merlot , Cabernet Franc |
Trinktemperatur | ca. 18 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd