Prosecco „Col de Mez“, Valdobbiadene - Colli del Soligo - Schaumwein

Weinbeschreibung Prosecco "Col de Mez" Valdobbiadene "Col de Mez"

Der Prosecco Valdobbiadene der Cantine Colli del Soligo ist der TOP Prosecco des Hauses. Er stammt aus den Lagen um den historischen Ort Valdobbiadene nahe Treviso in Venetien. Im Gaumen präsentiert sich der Prosecco Valdobbiadene erstaunlich frisch mit Noten von Apfel und Pfirsich. Er ist als Prosecco Frizzante ausgebaut und trocken, aber fruchtig im Geschmack.

Weingut:

Die Cantine Colli del Soligo wurde im Jahre 1957 gegründet. Damals schlossen sich 700 Weinbauern an der "Strada del Vino Bianco" zwischen Conegliano und Valdobbiadene zusammen um eine gemeinsame Kellerei zu gründen. Die Weinberge der Cantine Colli del Soligo liegen in 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel in der sanften Hügellandschaft dieser Region in bevorzugten, vom Mikroklima begünstigten Lagen. Die perfekten Voraussetzungen also für exzellente Weine und Schaumweine.