Château des Sarrins „Grande Cuvée“ - Rosé

Weinbeschreibung Grande Cuvée Rosé, Château de Sarrins:

Diese Grande Cuvée Rosé des Château de Sarrins verbindet Eleganz und Frische. Das Vorbild sind die Champagner von Bruno Paillard, der neben dem Weingut Château de Sarrins auch Besitzer des Champagnerhauses Bruno Paillard ist.
Die Rebsorten für diesen Rosé sind Grenache, Cinsault, Syrah, Mouvèdre und Rolle. Ein wahrlich toller Côtes de Provence.

• Trinktemperatur: ca. 9 Grad

• Diese Grande Cuvée Rosé harmoniert sehr gut mit gegrilltem Fisch oder auch zu Gerichten mit hellem Fleisch.

Weingut:

Der Name Les Sarrins kommt vom Wort "Sarrasins". Im 11. Jahrhundert soll, einer Legende zufolge, an diesem Ort ein Sarazenen Oberhaupt getötet und dann in seiner goldenen Rüstung begraben worden sein. Heute ist das Weingut in den Händen von Bruno Paillard, der in der Champagne ein Champagnerhaus besitzt und der es sich zur Aufgabe gemacht hat elegante Weiß-Rosé-und Rotweine in der Provence zu erzeugen. Heute besitzt das Weingut 25 ha in den Hügeln des Dorfes Saint Antonin du Var. Seit 2011 ist das Weingut als Biologisch zertifiziert.