50 & 50 - Avignonesi & Capannelle - Rotwein

Weinbeschreibung 50&50, Avignonesi & Capannelle:

Der 50&50 von Avignonesi & Capannelle ist eine Cuvée aus Sangiovese/Merlot. Dabei stammen die Merlottrauben von Avignonesi und die Sangiovese Trauben von Capannelle. 36 Monatiger Ausbau im Barrique. Sehr elegante Nase mit klaren Noten von reifen Kirschen, etwas Brombeere, wunderbar ausgewogen. Satter Ansatz am Gaumen, viel Frucht, entfaltet ein dicht strukturiertes Tannin, langes Finale mit leichten Tabaknoten.

• Trinktemperatur: ca. 18 Grad

• Der 50&50 von Avignonesi & Capannelle harmoniert gut mit Wildgerichten, Braten und Wildgeflügel

Weingut:

Avignonesi ist einer der wichtigsten und namhaftesten Produzenten für Vino Nobile di Montepulciano in der Toskana. Seinen Namen verdankt das Gut der französischen Gründerfamilie, die sich im 13. Jahrhundert in Montepulciano niederließ und dort Weinberge anlegte. Sie waren schnell als die von Avignon bekannt - eben die Avignonesi. Seit 2009 befindet sich das Weingut im Besitz der belgischen Familie Saverys. Die etwas über 100 ha Reben werden ökologisch bearbeitet.