Elvio Cogno società agricola s.s.
Barolo Cascina Nuova - Elvio Cogno - Rotwein
01.01.1970 Italia
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Beschreibung Barolo Cascina Nuova von Elvio Cognon
Dieser Barolo präsentiert sich in einer lebendigen, granatroten Farbe, die zu orange neigt. Angenehm und unmittelbar offenbaren sich Noten von Blumen und delikaten Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm, rund, mit einem ausgewogenen und eleganten Geschmack. Der Abgang ist sehr harmonisch, mit einer aromatischen Länge, die mineralische Noten zum Ausdruck bringt. 24 Monate Fasslagerung.
Herstellungsland | |
Abfüller | La Contea, Piazza Cocito, 8, 12052 Neive CN |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 14.5 % |
Anbaugebiet | Piemont |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Speiseempfehlung | Wildgerichte, Trüffel |
Lagerfähigkeit | ca. 12-16 Jahre |
Rebsorten | Nebbiolo |
Trinktemperatur | ca. 18 Grad |
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über 20.000 Flaschen lagernd
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