Causse Rouge - Terra Burdigala - Rotwein
01.01.1970 Frankreich
Weinbeschreibung Causse Rouge, Terra Burdigala:
Dieser Wein Causse Rouge von Terra Burdigala ist eine Cuvée aus 95% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon. Das Weingut befindet sich am Ufer der Dordogne in der Gegend von Castillon la Bataille. Wie alle anderen Weingüter die Terra Burdigala im Vertrieb hat, werden alle Arbeitsgänge genau begleitet und geprüft.
Dieser Causse Rouge ist die moderne Art Bordeaux zu produzieren. Nur im Stahltank ausgebaut um die schöne Frucht zu behalten und um den Wein sofort trinkbar zu machen.
- harmoniert sehr gut mit Gerichten von Kalb oder auch Geflügel
- ein Bordeaux den man auch "so" trinken kann
Weingut
Terra Burdigala - der römische Name für die Region Bordeaux - ist das Ergebnis einer gemeinsamen Leidenschaft von Star Winemaker Stéphan Derenoncourt und Francois Thienpont, für die Weinregion Bordeaux. Diese beiden Vollprofis haben Winzer um sich versammelt, die Ihre Qualitätskriterien teilen : Respekt der Natur, begrenzte Erträge und Ausdruck des eigentümlichen Terroirs.
Stéphan Derenoncourt und Francois Thienpont sind von der Weinbergsparzelle bis zur Flaschenfüllung anwesend, damit Ihre Weine Ihre Vorstellung von der Region Bordeaux wiederspiegeln: Frucht, Ausgewogenheit und Freude.
Herstellungsland | |
Abfüller | Terra Burdigala, 189 rue Georges Mandel, 33000 Bordeaux, France |
Jahrgang | 2016 |
Alkoholgehalt | 14 % |
Anbaugebiet | Bordeaux |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Geschmacksrichtung | trocken |
Speiseempfehlung | Wildgeflügel, Kalb |
Lagerfähigkeit | ca. 5-6 Jahre |
Rebsorten | Merlot , Cabernet Sauvignon |
Trinktemperatur | ca. 16 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd