Château Puech Haut

Puech-Haut „Tête de Bélier“ Magnum - Château Puech Haut - Rotwein

01.01.1970 Frankreich

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Weinbeschreibung Puech-Haut "Tête de Bélier", Château Puech Haut:

Der Tête de Bélier von Château Puech-Haut ist eine wunderbare Rotweincuvée. Dichte, intensive Fruchtaromen von Himbeeren, Brombeeren und verschiedenen Kräutern. Im Abgang zeigt sich eine tolle Würze und feine Tabaknoten. 18 monatiger Ausbau im Barriquefass.

  • Trinktemperatur ca. 18 Grad
  • Der Tête de Bélier harmoniert sehr gut mit einer geschmorten Lammschulter oder auch Wildgerichten

Weingut:

Mit großem Aufwand hat Unternehmer Gérard Bru und sein Winzerteam aus dem Nichts ein Spitzenweingut aufgebaut. Zur Gründung des Weinguts im Jahre 1990 wurde eigens die alte Präfektur Montpelliers abgetragen und auf einer Kuppe in den Weinbergen Stein für Stein als Château wieder aufgebaut. Die Qualität der Weine zählt in nur kurzer Zeit zu dem Besten, was es in Südfrankreich gibt. Daz beigetragen hat auch Michel Rolland der als Önologe dem Weingut die ersten Jahre beratend zur Seite stand.

 

 

 

Herstellungsland
Abfüller Château Puech Haut, 2250 Route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 15 %
Allergene Sulfit , Eiweiß Schönung
Weintyp Rotwein
Geschmacksrichtung rund , schwer , trocken
Speiseempfehlung Geschmorte Lammkeule, Wild
Lagerfähigkeit ca. 6-8 Jahre
Rebsorten Syrah , Mouvèdre , Grenache , Carignan
Trinktemperatur ca. 18 Grad

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