Puech-Haut „Tête de Bélier“ Magnum - Château Puech Haut - Rotwein
01.01.1970 Frankreich
Weinbeschreibung Puech-Haut "Tête de Bélier", Château Puech Haut:
Der Tête de Bélier von Château Puech-Haut ist eine wunderbare Rotweincuvée. Dichte, intensive Fruchtaromen von Himbeeren, Brombeeren und verschiedenen Kräutern. Im Abgang zeigt sich eine tolle Würze und feine Tabaknoten. 18 monatiger Ausbau im Barriquefass.
- Trinktemperatur ca. 18 Grad
- Der Tête de Bélier harmoniert sehr gut mit einer geschmorten Lammschulter oder auch Wildgerichten
Weingut:
Mit großem Aufwand hat Unternehmer Gérard Bru und sein Winzerteam aus dem Nichts ein Spitzenweingut aufgebaut. Zur Gründung des Weinguts im Jahre 1990 wurde eigens die alte Präfektur Montpelliers abgetragen und auf einer Kuppe in den Weinbergen Stein für Stein als Château wieder aufgebaut. Die Qualität der Weine zählt in nur kurzer Zeit zu dem Besten, was es in Südfrankreich gibt. Daz beigetragen hat auch Michel Rolland der als Önologe dem Weingut die ersten Jahre beratend zur Seite stand.
Herstellungsland | |
Abfüller | Château Puech Haut, 2250 Route de Teyran, 34160 Saint-Drézéry |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | 15 % |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Geschmacksrichtung | rund , schwer , trocken |
Speiseempfehlung | Geschmorte Lammkeule, Wild |
Lagerfähigkeit | ca. 6-8 Jahre |
Rebsorten | Syrah , Mouvèdre , Grenache , Carignan |
Trinktemperatur | ca. 18 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd