Spätburgunder trocken - Jürgen Hofmann - Rotwein
01.01.1970 Deutschland
Weinbeschreibung:
Der Spätburgunder trocken aus der Lage Röttinger Feuerstein von Jürgen Hofmann ist ein leichter, eleganter Rotwein mit großer Harmonie. Dieser Spätburgunder liegt nur kurz im großen Holzfass und behält dadurch seine Frische und Fruchtigkeit.
Aromen von Kirsche und eine leichte Würzaromatik runden diesen Spätburgunder ab.
Generell präsentieren sich die Weine von Jürgen Hofmann sehr feingliedrig und elegant. Die Mineralität aus den Böden des Röttinger Feuerstein und eine klare Frucht stehen jederzeit im Vordergrund.
Weingut:
Jürgen Hofmann ist ein noch recht junger Winzer aus dem fränkischen Teil des Taubertals. Die beste Lage, in der er seine meisten Weinberge hat, ist der Röttinger Feuerstein. Jürgen Hofmann zählt trotz seines jungen Alters schon zu den besten Winzern in Franken.
Bewertung:
Das Weingut Jürgen Hofmann ist im Gault Millau Weinguide mit 2 von 5 möglichen Trauben bewertet und gehört somit zur Spitze in Franken.
Herstellungsland | |
Abfüller | Jürgen Hofmann, Strüther Str. 7, 97285 Röttingen |
Jahrgang | 2022 |
Alkoholgehalt | 13 % |
Anbaugebiet | Franken |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Geschmacksrichtung | trocken |
Lage | Röttinger Feuerstein |
Speiseempfehlung | Wild, Kurzgebratenes, Geflügel |
Lagerfähigkeit | ca. 16 Grad |
Trinktemperatur | ca. 16 Grad |
über 20.000 Flaschen lagernd