Bouvet Ladubay

Brut Blanc 1851 - Bouvet Ladubay - Schaumwein

01.01.1970 Frankreich

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Weinbeschreibung:
 

Der Brut Blanc 1851 von Bouvet Ladubay aus dem Loiretal ist ein Cremant, der sich im Glas mit einer herrlich weichen Farbe zeigt. Der Brut Blanc 1851 von Bouvet Ladubay ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay. Im Mund verströmen herrliche Aromen von Blumen, ein wenig Honigmelone und Akatie. Die Perlage des Brut Blanc 1851 von Bouvet Ladubay ist sehr fein, betörend und doch elegant.

Der Brut Blanc 1851 ist der Klassiker und der ganze Stolz des Hauses Bouvet-Ladubay. Die Jahreszahl 1851 ist das Gründungsjahr der Kellerei.

Weingut:

Das Weingut Bouvet Ladubay wurde 1851 von Etienne Bouvet gegründet. Er war verheiratet mit der Bäckerstochter Mme. Ladubay. Nach der Hochzeit kaufte er die kilometerlangen Kellergewölbe, die einst Mönche gruben. Noch heute lagern in diesen Kellergewölben die Schaumweine von Bouvet Ladubay. 1932 übernahm Justin Marcel Monmousseau das Unternehmen, Großvater des heutigen Geschäftsführers und „Weinmachers“ Patrice Monmousseau. 1974 wurde das Champagnerhaus Taittinger Besitzer von Bouvet Ladubay, was die Qualität der Schaumweine von Bouvet Ladubay nochmals steigerte. Seit 2006 ist Bouvet Ladubay im Besitz des indischen Konzerns United Breweries.

Bouvet Ladubay vertreibt seine Weine in mehr als 40 Länder weltweit. Das Unternehmen ist heute der größte Exporteur von Schaumweinen der Loire allgemein. 2015 ist das vielleicht wichtigste Jahr in der Geschichte von Bouvet Ladubay. Die Monmousseaus kauften das Schaumweinhaus nach 41 Jahren wieder vollständig zurück.

Herstellungsland
Abfüller Bouvet Ladubay, 11 Rue Jean Ackerman, 49400 St Hilaire St Florent - SAUMUR, Frankreich
Alkoholgehalt 12.5 %
Anbaugebiet Loire
Allergene Sulfit , Eiweiß Schönung
Weintyp Schaumwein
Geschmacksrichtung brut
Speiseempfehlung als Apéritif, zu Vorspeisen
Lagerfähigkeit 2-4 Jahre
Trinktemperatur 6-8 Grad

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