Chardonnay trocken -Jürgen Hofmann - Weißwein

Weinbescheibung:

Schöner feiner Chardonnay. Melone, Zitrusaromen mit Feuerstein unterlegt. Mild, leicht cremig im Mund, gute Fülle, dezentes Holz.

Weingut:

Jürgen Hofmann ist ein noch recht junger Winzer aus dem fränkischen Teil des Taubertals. Die beste Lage, in der er seine meisten Weinberge hat, ist der Röttinger Feuerstein. Spezialität des Weinguts ist die rote autochthone Rebsorte Tauberschwarz, die nur im Taubertal und im Vorbachtal angebaut werden darf. Jürgen Hofmann zählt trotz seines jungen Alters schon zu den besten Winzern in Franken.

Bewertung:

Das Weingut Jürgen Hofmann hat im Gault Millau Weinguide 4 von 5 möglichen Trauben und gehört somit zur Spitze in Franken.