Vermentino di Sardegna Nord-Est - Cantine del Vermentino - Weißwein

Weinbeschreibung Vermentino di Sardegna Nord-Est von Cantina del Vermentino

Unter spanischer Herrschaft wurde auf Sardinien die Rebsorte Listan d’Andalusia eingeführt, welche als Mutter der heutigen Vermentino-Traube gilt und ist die Weißweinrebsorte des Weinbaus auf Sardinien.
Der Name "Nord Est" bezieht sich auf die Lage der Kellerei, im Nord Osten Sardiniens, diese gilt als der besten Anbaugebiete für den Vermentino di Sardegna.
Leuchtendes Strohgelb mit leicht grün schimmernden Nuancen; sehr typisch, Noten von Bittermandel; rund, fein, weich, angenehmer frischer Vermentino.

Weingut

1956 gründete eine Gruppe von Winzern die Cantina Sociale del Vermentino,( in den Bergen um Monti im Herzen der Gallura – der Heimat des traditionsreichen Vermentino di Gallura) welche mit heute 350 Mitgliedern für die Qualität des Ausbaus der stilvollen und eleganten Weine sorgt.
In den Höhenlagen um Monti tragen die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die ständigen Winde zur Entwicklung der erfrischenden Säure und zur Ausbildung intensiver Aromen in den Wein bei. Dazu zwingen die kargen, verwitterten Granitböden die Rebstöcke zu tiefster Wurzelung, was sie mit der Einlagerung besonders vieler und unterschiedlicher Mineralien in die Beeren danken. Im Ergebnis erzeugt die Cantina del Vermentino neben den namensgebenden sardischen Vermentino Weinen auch interessante, fruchtige Rotweine und Spumante.